Tuyển than Hòn Gai - Vinacomin: Tham gia hội thi nấu ăn giỏi năm 2023

Thứ tư - 18/10/2023 15:47

Sáng ngày 17/10, tại cơ sở trường Cao đẳng Than - Khoáng sản VN (Cẩm phả). Công đoàn TKV đã tổ chức hội thi nấu ăn giỏi năm 2023 với chủ đề "Gia đình thợ mỏ - Gắn kết yêu thương" Chào mừng kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam 20/10 và Kỷ niệm 60 năm Ngày thành lập tỉnh Quảng Ninh 30/10 (1963-2023). Công đoàn Tuyển than Hòn Gai có 04 thí sinh tham gia dự thi.

*Đội thi của Công ty Tuyển than Hòn Gai chụp ảnh lưu niệm cùng ban giám khảo*

Tới dự và cổ vũ Hội thi có đại diện các đồng chí Lãnh đạo: Nữ công Tổng LĐLĐ Việt Nam, Đảng ủy Tập đoàn, Công đoàn TKV, Đảng uỷ Than Quảng Ninh, Đoàn TN Tập đoàn, Đoàn TN Than QN; Lãnh đạo và cán bộ, đoàn viên Công đoàn các đơn vị trực thuộc. Hội thi nấu ăn năm nay có 33 đơn vị trực thuộc tham gia, mỗi đơn vị có một đội gồm 04 thành viên (01 nam, 3 nữ) các đội thi phải thể hiện chế biến và hoàn thiện một mâm cơm gia đình sum họp ngày cuối tuần, định lượng cho 6 người ăn với số tiền là 1,2 triệu đồng, món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình 3 thế hệ. Mỗi đội thi có 90 phút để chế biến và 05 phút thuyết trình về ý nghĩa chủ đề của mâm cơm dự thi.

*Mâm cơm dự thi của đội Công ty Tuyển than Hòn Gai*

Bằng sự đam mê, cố gắng nhiệt tình, cùng với công tác chuẩn bị chu đáo và đôi bàn tay khéo léo, sáng tạo, đội Công ty Tuyển than Hòn Gai đã hoàn thành mâm cơm gia đình truyền thống với đủ 12 món, các món ăn hiện đại, hấp dẫn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đủ các chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất.... Được ban giám khảo và các cổ động viên nhận xét đánh giá cao về có ý tưởng sáng tạo, đặc biệt là món “Sắc xuân Tuyển than” được thể hiện bằng hình tượng Logo của Công ty. Kết quả: đội Công ty Tuyển than Hòn Gai - Vinacomin đã đạt giải ba của hội thi nấu ăn năm 2023

*Đội Công ty Tuyển than Hòn Gai nhận thưởng giải ba Hội thi nấu ăn*

Hội thi nấu ăn năm 2023 của Công đoàn TKV đã thành công tốt đẹp, tạo cơ hội cho các cán bộ, đoàn viên, NLĐ các đơn vị được gặp gỡ, giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, phát huy khả năng sáng tạo trong việc lựa chọn, chế biến các thực phẩm, đồng thời đẩy mạnh phong trào thi đua “Giỏi việc nước - Đảm việc nhà” của nữ CNLĐ tập đoàn TKV nói chung và của Công ty Tuyển than Hòn Gai nói riêng về chất lượng cuộc sống gia đình

*** Một số hình ảnh tại Hội thi